INSTAGEL MCS (INSTAGEL)

$625.00

Gelificante de origen animal, ideal para realizar gelatinas en frío respetando el producto sin necesidad de calentarlo.

  • Dosificación: 30-60 g/kg – 1 Oz-2 Oz/Kg
  • Observaciones: Termorreversible entre 35ºC y 40ºC. – Resistencia en congelación. – Actúa en un tiempo de 20 min.
  • Aplicaciones: Cualquier liquido acuoso o semi acuoso.
  • Alergenos: Producto de origen animal. 
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