CURSOS PRESENCIALES
Aprende todo sobre cocina molecular de manera directa y acompañado de chefs profesionales.
Diplomados
DIPLOMADO EN COCINA MOLECULAR TECNOEMOCIONAL
La evolución está en todos lados, desde que el ser humano crece, busca diversas formas de adaptarse para exprimir al máximo y optimizar recursos, al mismo tiempo tener una mejor calidad de vida por medio de múltiples medios, esto sucede en todos los ámbitos y profesiones, se evoluciona en la forma de vestir, en la forma de manejar, en la forma de hablar y lo más apasionante en la forma de comer, es ahí donde toma vida la cocina tecnoemocional.
Aquí son libres de crear, innovar, imaginar, desarrollar una inteligencia crítica y analítica, para poder ser los innovadores gastronómicos del futuro desarrollando proyectos que además de impactar en la sociedad podrán impactar a toda la humanidad por medio del error, sí, del error, esta metodología del “Saber hacer” busca que cada alumno sea libre y que innove diferentes platillos, técnicas, presentaciones, experiencias, productos y el alumno mismo se dará cuenta de sus errores, porque equivocándose se da lugar a la perfección.
- 12 de febrero al 01 de marzo
- Modalidad intensivo (3 semanas)
- Teórico, demostrativo, práctico y experimental
- Lunes a viernes
Video
¿CÓMO FUNCIONAN LOS CURSOS?
Los cursos se agenda cuatrimestral y cada uno maneja una temática diferente, los costos varían de acuerdo al curso, algunos manejan promociones y meses sin intereses, te recomendamos consultar nuestro calendario de cursos o contáctate al área de cursos y capacitaciones WhatsApp 222 270 9977 para recibir más información del curso que te interesa y saber si aplica alguna promoción.
LOGROS DEL CURSO
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HORARIOS
Los cursos manejan un horario matutino de 9:00 am a 3:00 pm, se imparte entre semana y fines de semana, dependiendo la temática de curso es la duración. Te recomendamos consultar nuestro calendario de cursos para verificar las fechas del curso al que te interesa asistir.
¿NECESITAS EXPERIENCIA?
Todos nuestros cursos son abiertos al público en general que guste aprender e innovar en la parte de la cocina molecular, mixología y repostería. Ayudamos a resolver tus dudas de una manera práctica y teórica.
¿QUIÉN IMPARTE LOS CURSOS?
Los cursos son impartidos por los diferentes chefs que incorporan MCS, cada uno especializado en el área correspondiente al curso.
