Empieza el año y con ello el primer curso en MCS, aprovecha tu tiempo y enriquece tu conocimiento con el curso de Cocina Molecular Básico. Lleva al limite tu creatividad, experimenta nuevas texturas, toques diferentes que hagan de tus platillos algo único. Este 30 y 31 de Enero en la ciudad de Puebla, Puebla, México …
Curso Cocina Oaxaqueña de Vanguardia en Gastrotaller MCS Puebla Pue Impartido por el chef del restaurante “Pitiona” Jose Manuel Baños Puedes apartar tu lugar con $1000.00 Costo total del curso $ 4000.00 Días 12, 13 y14 de diciembre de 2015 En horario de 9 am a 2 pm ¿Quien impartirá el curso? el chef José …
Participa en el curso de Postres de Vanguardia en el municipio de Cordoba, Veracruz. En las instalaciones del taller de Reposteria Zafra. Este es el segundo tomo de 4 tomos que tendremos en esta casa de reposteria. No te puedes perder esta gran experiencia para innovar en tu restaurante o incluso en tu propio hogar. …
Curso de Reposteria de Vanguardia Cordoba Veracruz Leer más »
Emprendimos un viaje, con sentido de aprendizaje y emociones desde Puebla hacia Monterrey, parada obligada para conocer lo que pasa en todo México y el Mundo con respecto a la gastronomía, un congreso esperado todo el año, en el cual chefs de tallas nacional e internacional dan una mirada introspectiva sobre la migración en la …
Curso De Cocina Molecular Avanzado Aparta tu lugar con $500 Uso de Técnicas Especializadas Reconocimiento de enzimas Utensilios básicos e indispensables Azucares Modificados Cocciones al vacío Piedras Comestibles Molecular Cuisine Supplies 14 Oriente 204 col. Centro Puebla pue. Tienda (222) 8896955 Nextel (222) 6187944 Cel & whats app (222) 3324825 molecular-cuisine-supplies@hotmail.com
NOVIEMBRE 2015 Curso De Cocina Poblana de Autor Aparta tu lugar con $500 Uso de Técnicas Especializadas Historia de la Cocina Poblana Ingredientes típicos Construcción culinaria Molecular Cuisine Supplies 14 Oriente 204 col. Centro Puebla pue. Tienda (222) 8896955 Cel & whats app (222) 3324825 Capacitacion@molecularcs.com Proximas Fechas por confirmar. Contacto: …
Curso De Mixologia Molecular Cócteles Cryo Uso de Nitrógeno Liquido Esferificaciones de Alcohol Gelificaciones de Alcoholes Uso de Hielo Seco Aires alcoholicos Osmosis Aparta tu lugar con $500 Molecular Cuisine Supplies 14 Oriente 204 col. Centro Puebla pue. Tienda (222) 8896955 Cel & whats app (222) 3324825 molecular-cuisine-supplies@hotmail.com
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