CAVIAR MAKER MCS

$2,753.00

El accesorio indispensable para trabajar la técnica de la esferificación. Ya que permite de forma muy rápida, elaborar una gran cantidad de caviar líquido con mucha precisión. Sin apenas esfuerzo tu producirás más de 96 perlas por segundo permitiendo realizar una producción a medida en muy poco tiempo. Fabricada íntegramente con policarbonato y silicona alimentaria.
Puede ser esterilizada con agua tibia todos sus componentes sin ningún tipo de riesgo.

  • Aplicación: Tecnica de esferificación
  • Dosificación: Dimenciones de18 cm largo 13.4 cm ancho 5.2 cm altura

Disponible para reserva

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SKU: H0002 Categoría:
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