CRYO BOWL 13 CM DIAMETRO
$2,592.00
Bowl elaborado de borosilicato con doble cámara térmica, ideal para la elaboración de helados y sorbetes con LN2 frente al cliente, mixología molecular, o presentaciones originales en caterings o eventos con hielo seco o nitrógeno líquido.
CARACTERISTICAS:
- Su asa permite su transporte y agarre mientras se realiza su batido.
- Elaborado de Borosilicato, resistente a temperatura (+310ºC, -290ºC)
Agotado
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