El professional kit, reúne las mejores herramientas y texturizantes que te permitirán realizar todas las técnicas mas emblemáticas de la cocina de vanguardia. Realiza esferificaciones, aires, espumas, gelificantes, envolturas comestibles, ahumados y muchas técnicas mas.
Gracias a su amplia gama de aditivos y herramientas es el Kit ideal para ESCUELAS, HOTELES, RESTAURANTES. Gracias a sus dos tipos de presentación de 100g/500g, lo convierte en el kit mas completo del mercado, brindando las mejores soluciones creativas para tus platillos.
El NUEVO KIT MIXOLOGIA MOLECULAR te permite crear combinaciones explosivas de sabores.
Ideal para quienes incursionan en la ciencia de las bebidas y cocteleria innovadora, con los aditivos, herramientas básicas y manual para experimentar las técnicas de ultima tendencia.
¿Que esperas para llevarte el kit más completo de cocina molecular a tu barra?
Solo en MCS encontraras productos especializados en la vanguardia.
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